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2013/05/30 09:16

コラム

[週刊BCN 2013年05月27日付 Vol.1482 掲載]

エフセキュア マーケティングマネージャ 久保田直己 氏
東京・赤坂『牛傳』

個室で山形牛を楽しむ

 東京・赤坂近辺には高級飲食店が多いが、コース料理やランチなどは比較的リーズナブルに食べられる店が多い。山王パークビル内の焼肉屋「牛傳」も、その一つ。極上の山形牛を堪能できる。

 店内はすべて掘りごたつ式の個室。口の中でとろける「山形特上カルビ」(3000円)をゆっくりと楽しめる。限定品「山形牛のミスジ焼き」(3360円)も用意。「山形牛の厚切りカルビステーキ」(2550円)「山形牛の上カルビ」(1600円)「山形牛カルビ」(1100円)などもある。コースは4500円からで、牛傳自慢の山形牛を十分に食したいのなら「雅コース」(7000円)がお勧め。

 ランチは、山形牛のカルビやロースなどが味わえる「特選焼肉御膳」(2480円)をはじめ、焼肉盛り合わせ「牛傳焼肉ランチ」(1280円)、石焼ビビンバ中心の「石焼ビビンバセット」(1290円)など。エフセキュアの久保田直己氏は勤務先が近いことから、「ランチに通う」常連だ。(郁)


東京都千代田区永田町2-11-1 山王パークタワーB1F
03-5251-5328
平均予算:5000円程度(夜)/1300円程度(昼)

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