ページの先頭です。

2015/06/11 09:11

コラム

[週刊BCN 2015年06月08日付 Vol.1582 掲載]

F5ネットワークスジャパン セールスエンジニアリング本部部長 ギド・フォスメア 氏の行きつけの店
東京・赤坂『デリリウムカフェ』

本場のフライドポテトが味わえる店

 ネットワーク機器メーカー大手のF5ネットワークスジャパンでセールスエンジニアリング本部長を務めるギド・フォスメア氏は、オランダの出身である。同氏がおすすめするお店は、母国オランダの隣国・ベルギー料理の「デリリウムカフェ」だ。

 フォスメア氏は日本語が堪能で、日本の食生活にも馴染んでいるが、「時折、無性にフライドポテトを食べたくなるときがある」という。こうしたときに駆け込むのが、オフィスからほど近いデリリウムカフェというわけである。

 「オランダ人はジャガイモが主食」と言ってはばからないフォスメア氏は、ジャガイモの素材の味やフライドポテトの揚げ方に特段のこだわりをもつ。「日本人が米にこだわるようなもの」とも。同店では「ジャガイモの味にうるさいオランダ人でも納得できるフライドポテトを出してくれる」と、ずいぶんお気に入りの様子だ。(寶)


東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー1階
03-5545-7730
昼1500円程度

■おすすめの関連記事





PR

週刊BCN購読のお申し込みはこちら

Bizline会員サービス(無料)のご案内 新規会員登録はこちら

 

PR










ITジュニアの広場

「ITセミナー・イベント」コーナーで注目商品・サービスなどのセミナーを一挙公開!

過去の掲載記事一覧

ITビジネス情報紙「週刊BCN」

ITビジネス情報誌「週刊BCN」
2016年08月22日付 vol.1641
企業を容量制限から解き放つオブジェクトストレージ

2016年08月22日付 vol.1641 企業を容量制限から解き放つオブジェクトストレージ

「週刊BCN」購読お申し込み
BCN Bizline ITを売るパートナービジネスの創造を

「BCN Bizline」は、株式会社BCNが保有する登録商標です。(商標登録番号第5388735号)